祠市中学:粽香传情展团队风采

发布日期:2020-06-28 10:51   来源:未知   阅读:

  (通讯员:黄莉)为了弘扬中华民族优秀传统文化,丰富节日文化内涵,我校于6月17日下午15点,开展了以“迎端午,包粽子”为主题的包粽子比赛。

  本次比赛由全校教职工共同参加,本次比赛将教师们分为三组,分别是行政组、自科组以及社科组,在同等分量材料的基础上,以速度取胜。

  比赛开始前,没有教学任务的教师先将棕叶洗净,在热水中泡软。再准备好糯米、花生、红豆、绿豆、肉等做陷,材料准备好就开始比赛了。16点整比赛正式开始,只见熟练的教师先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成窝,中间放进调配好的糯米,包出棱角。然后把肉陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

  经过四十分钟的角逐,自科组率先完成,获得第一名,社科组紧随其后,行政组在五分钟后也完成了包粽子任务。

  此次比赛丰富了教师的精神生活,增强了教师的动手能力,让粽香传情,教职工更加团结。

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